Risques liés à la sécheresse oculaire
Comme on le sait, de nombreux facteurs de risques sont liés à la sécheresse oculaire.
Dans son dernier rapport le DEWS1 rapporte notamment l’influence des acides gras et notamment celui de l’Oméga-3. Ainsi, une étude de Miljanovic2 incluant un peu plus de 32.000 femmes a démontré que la consommation journalière d’un gramme supplémentaire d’Oméga-3 diminuait le risque de sécheresse oculaire de 30%.
D’autre part, dans un article récent, le Dr. Smith a démontré que c’était le ratio entre le taux d’Oméga-6 et d’Oméga-3 qui pouvait expliquer en partie les processus inflammatoires rencontrés dans les Meibomian Gland Disease3.
Le problème c’est que nous ne pouvons pas fabriquer ces Oméga-3 et c’est donc dans l’alimentation, notamment les huiles de poisson, que nous devons trouver ces éléments. Malheureusement, dans la plupart des cas, une alimentation normale ne suffit pas à garantir un taux adéquat pour diminuer les risques de sécheresse oculaire.
Toutefois, il y a Oméga-3 et Oméga-3
En effet, la biodisponibilité des préparations d’huiles de poisson concentrées peut varier d’un produit à l’autre. La biodisponibilité des rTG (reesterified Triglycérides) étant bien meilleure que celles des EEs (Ethyl Esters).
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1 D.EW.S. – The Ocular Surface – April 2007, Vol. 5, No. 2
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2 Miljanovic B, Trivedi KA, Dana MR, et al. Relation between dietary n-3 and n-6 fatty acids and clinically diagnosed dry eye syndrome in women. Am J Clin Nutr 2005;82: 887-93
- 3 Smith G. Treatment of MGD and Dry Eye with Omega-3s rTG – Clinical & Refractive Optometry 25:4, 2014
- 4 J.Dyerberg, et al., Bioavailability of marine – 3 fatty acid formulations, Prostaglandins Leukotrienes Essent. Fatty Acids(2010),doi:10.1016/j.plefa.2010.06.007
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5 Epitropoulos et al. Effect of Oral Re-esterified Omega-3 Nutritional Supplementation on Dry Eyes. Cornea. 2016 Sep; 35(9):1185-91.